Ingrédients :

• 5 pommes goldens
• 1 pâte feuilletée maison ou toute prête
• 1 pot Caramel de l’Hermine

Suggestions de caramel pour votre fond de tarte :

• Caramel au Calvados
• Caramel à la Cannelle
• Caramel au Rhum
• Caramel Nature

1. Au préalable faites chauffer votre four à 180 degrés.
2. Éplucher et épépiner vos pommes puis tailler les en cubes de bonne taille ou par moitié de pomme selon votre goût.
3. Étaler votre Caramel de l’Hermine au fond de votre plat à tarte
4. Déposer vos pommes sur toute la surface de votre plat.
5. Recouvrer de votre pâte feuilletée.
6. Enfourner et laisser cuire environ 25 min. Dés que votre tarte aura prit une jolie couleur doré, démouler pendant qu’elle est encore chaude et c’est prêt.

Servir tiède avec une boule de glace vanille que vous pouvez napper également de caramel (réservé pour les gourmand.s.es).